Vol.3「55度達成！ ほかほかです」

昨晩、かぼちゃを素揚げして残った油に米ぬかを混ぜ、
野菜の種や端切れなどとともに、コンポストに投入しました。
翌朝、わくわくしながら蓋を開けてみると……。
なんと温度計が55℃を示しているではないですか！
ちょっと手をかざすだけで、ほっかほかです。
やったー！　これぞ発酵がうまく進んでいる証拠。
もはや、白い胞子も消滅しました。
子どもがやっとハイハイできるようになった感じで、ものすごく嬉しい
です。
生ごみよ、どんどん元気に育ってね！　奈美